Boccioli di un arbusto spontaneo dell’isola, conservati in sale marino. Prodotto tipico pantesco IGP, perfetto per insaporire insalate, sughi, carne e pesce.

Boccioli di un arbusto spontaneo dell’isola, conservati in sale marino. Prodotto tipico pantesco IGP, perfetto per insaporire insalate, sughi, carne e pesce.

Ottenuto dalla tritatura di tutti gli ingredienti con abbondante olio di oliva extravergine. E’ gustosa e saporita, adatta per condire gli spaghetti “saltati in padella”, tartine o per accompagnare carne e pesce arrostiti o lessati.

Ottenuto dalla tritatura degli ingredienti con aggiunta di olio di oliva extravergine, adatto per condire un piatto di penne “saltate in padella” e per tartine.

Dal sapore raffinato e intenso dei limoni siciliani, si può gustare con pane imburrato e usare nella preparazione di dolci.

Ottenuta dall’uva zibibbo, con la sola aggiunta di zucchero, è ottima sul pane imburrato o con formaggio stagionato.